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“希望大家能做好辨认,南方的嘉宝果和葡萄的外观以及口味上都不相同。”市民梁女士近日在逛市场买水果时,发现一种外表油亮、果皮深紫色的水果,店家介绍它是嘉宝果。没想到洗给孩子吃了以后,孩子出现呕吐、食欲不振的症状。梁女士怀疑她买到了假冒的嘉宝果。 市民:怀疑买到了葡萄假扮的嘉宝果 梁女士介绍,她在上周末发现一种没见过的新水果,油亮亮的,呈不规则的圆形或椭圆形,深紫色。店家说这是新上市的水果嘉宝果,味道很甜。梁女士图个新奇就以28元/斤的价格买了半斤多。可回家后,梁女士发现,她清洗了三遍后,仍感觉嘉宝果外面的一层“油”没洗掉。 “果子确实很甜,味道和葡萄很像。”梁女士说孩子吃完这个水果呕吐了,随后几天都食欲不振,她怀疑这与果子外面包裹的油膜有关。她也很好奇为什么嘉宝果与葡萄味道、口感相似,于是她在网络上查询,发现很多消费者反映买到了疑似夏黑葡萄涂油替代嘉宝果的帖子。梁女士觉得自己买到的应该也是涂油的夏黑葡萄。梁女士说,她希望提醒想尝鲜的消费者谨慎消费,毕竟市场上打着嘉宝果名义售卖的果子价格并不低。 果农:广州的嘉宝果是白色果肉 记者联系到在广州的嘉宝果果农周女士,她告诉记者,广州种植出的嘉宝果没有葡萄味,外形也与葡萄不同。她介绍,嘉宝果形状是正圆的,皮熟透是黑色的,没熟透是红色的。熟的拨开是白色的肉,皮比葡萄皮要厚,里面带核,味道是酸甜的,有点山竹的味道。她表示嘉宝果最早是从台湾引进的,南方市场比较多见。加之果子保鲜时间短,摘下来后常温最多放5-7天。 周女士告诉记者嘉宝果很好区分,广州的嘉宝果外形是正圆不是椭圆,并且没有像葡萄的蒂。果肉是白色的,质地软软的,有1-3个核。 调查:记者买到两种嘉宝果 4月21日,记者走访了市内多家市场,发现目前市场里售卖嘉宝果摊位比较少,在大湾市场记者仅看到3家有售,华丰市场内仅1家售卖,在双兴商城大菜市记者也只看到3家在售。“我昨天才吃完,确实很甜也很好吃就跟甜葡萄一个味道。”记者随机询问前来逛市场的消费者,张女士告诉记者,她在抖音看到嘉宝果一串串的很稀奇,由此认识了嘉宝果,正好碰到市场有卖就买了一些回去吃,味道像葡萄,但更甜,一次吃个五六颗就腻了。也有小部分消费者表示吃过嘉宝果,味道很好。
大连市场上售卖的嘉宝果。
在某市场内,一水果商告诉记者,树葡萄就是嘉宝果也叫蛟龙果,味道很甜。在大菜市记者询问嘉宝果是否是葡萄时,店家否认了这一说法,也否认了葡萄抹油充当嘉宝果的说法,她表示庄河有种植嘉宝果的,摘下来就是油亮的,而味道与葡萄相似,但比葡萄更好吃。 记者在路过千山路沿线一家商铺时,发现门口摆放了两盒嘉宝果,一盒果子圆而小,另一盒呈椭圆形,果子更大。记者上前询问,店家告诉记者这是嘉宝果,大的便宜28元/斤,小的品质更好35元/斤。通过肉眼来看,28元/斤的大果与葡萄无异,且其底部呈现出类似葡萄的淡紫色。35元/斤的小果外观上更像真的嘉宝果。记者分别购买了两种嘉宝果。清洗时发现,大果更油腻,小果含油量较少。
记者买到的嘉宝果。
当记者剥开大果外皮并品尝发现它与平日里吃的提子味道几乎一样。记者又剥了小果的外皮,发现其很薄,品尝起来与普通葡萄味道无差别。根据网上提供的鉴别方法,记者怀疑买到的均为假嘉宝果。 ■专家 记者买到的都是嘉宝果,品种产地不同 对于嘉宝果真假问题,记者咨询了大连工业大学食品学院教授农绍庄。农绍庄表示,嘉宝果本身没有真假之说,记者购买到的都是嘉宝果,只是品种类别不同,产地不同,质量也不同。具体是哪里的产地,需要经销商实事求是的介绍。 对于果子油亮的外皮是否有涂油打蜡之嫌,农绍庄表示现在这个季节,鲜果没有必要打蜡。农绍庄建议,为避免购买到有农残、药残、添加剂等的水果蔬菜,消费者最好到正规市场,选购有资质、可追溯的食品经营者的产品。 半岛晨报、39度视频记者刘宣州禾文/图